RESEPI MAKANAN UNTUK SEISI KELUARGA YANG BAHAGIA

Resepi Ayam Masak Merah Paling Simple dan Sedap.    Resepi ayam masak merah memang sedap bila dihidangkan dihari istimewa seperti saat juadah berbuka puasa atau kenduri.       Bahan-bahan yang digunakan untuk buat ayam merah pun sangat simple ada sesetengah resepi dan tomato puree yang agak mahal. Ayam masak merah adalah makanan kegemaran saya dan setiap berbuka puasa saya selalu memasaknya.                                                                                                ...

NASI GORENG PATAYA ALA MALAYSIA     Bahan-bahan yang wajib disediakan. 100 gram ayam dipotong kecil-kecil 3 ulas bawang putih dan 2 ulas bawang merah,hancurkan 1 biji kacang panjang potong halus-halus 1/2 buah wartel dipotong halus juga 3 ekor udang besar 1/4 kiub ikan bilis (produk Malaysia) boleh anda gantikan dengan serbuk perencah nasi goreng. 1 sudu teh lada putih 2 biji telur garam secukupnya Cara Membuat Nasi goreng Pattaya Ala Malaysia Panaskan 5 sudu besar minyak, goreng ayam hingga wangi dan berubah warna. jangan tiriskan ayam, langsung saja masukkan sayur serta bawang merah dan bawang putih, tumiskan hingga wangi. Masukkan udang dan sayuran, tambahkan sedikit air dan biarkan sayur hingga setengah matang. Masukkan perencah nasi goreng, garam dan telur lalu aduk hingga merata, biarkan lebih kurang dalam satu minit, lalu masukkan nasi dan serbuk lada putih, lalu aduk nasi hingga masak dan bumbunya meresap merata dengan baik. ...

Resepi Nasi Ayam  yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu . Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang banyak. Jangan takut untuk menyediakan hidangan ini kerana Resepi ini telah diolah bagi memudahkan anda untuk memasaknya. Satu  tip  yang boleh  kongsikan sekiranya anda ingin menyediakan hidangan  Nasi Ayam  ini kepada tetamu yang datang berkunjung ke rumah adalah untu majlis-majlis tertentu untuk  kuantiti  yang agak banyak . Anda boleh menyediakan  sos  dan  kuah kicap  satu hari sebelum majlis. Ini boleh  menjimatkan masa  kerana pada hari majlis anda boleh menumpukan masa untuk menyediakan  nasi  dan  ayam , kerana proses penyediaan nasi dan ayam mengambil masa yang agak lama. Untuk ayam pula,  ayam bersaiz kecil  atau  sederhana  lebih susuai kerana lebih  garing dan  kurang berl...

Cara Cuci Daging Kambing : Gaul daging kambing dengan gula. Basuh daging kambing dengan tepung gandum. Gaul daging kambing dengan gula tu untuk cepatkan keluarkan darah dari daging kambing tersebut. Biarkan10 minit atau seberapa lama anda suka. Jangan la sampai berjam-jam pula, bila nak perap kalau macam tu. Selesai dengan gaul dengan gula, basuh daging kambing dengan tepung gandum. Untuk menambahkan  bau hamis.       Bahan untuk Rempah Perap Daging Kambing Bakar BBQ : Lada Hitam (segengam) Bawang Putih (1 labu) Sos Cili Sos tiram  Minyak Cara sediakan Rempah Perap Daging Kambing Bakar BBQ : Ketuk bawang putih. Panaskan kuali. Tumis bawang putih. Bila dah naik bau, masukkan lada hitam. Biarkan sejuk. Tumbuk lada hitam dan bawang putih sehingga lumat. Dalam mangkuk lain, campurkan sos cili dan sos tiram Cara perap daging kambing : Gaul daging kambing dengan lada hitam dan bawang putih yang dah ditumbuk lumat sehingga se...